若さの秘訣、レスベラトロールとは？
NHK等で放送後、今なお爆発的に人気を高めている話題の成分レスベラトロールとは、「フレンチ・パラドックス」で有名な赤ワインに多く含まれるポリフェノールの１種です。
長寿遺伝子の活性化、認知症の予防、放射能障害の予防、アンチエイジングとその効果は多岐に渡ります。
つまり、レスベラトロールの効果とは、長寿延命に働くだけでなく、美容や健康増進にも大いに活躍するのです。
この恩恵にあずかる為にも、毎日の食生活で摂取したいところですが、レスベラトロールを含むことで有名な赤ワインをもってしても含有量は微量である為、摂取量をしっかり摂れるサプリメントへの注目が高まっています。
下記より、効果や副作用などについて解説しています。
レスベラロトールの優れた効果とは？
下記に、代表的な効能を紹介します。
- サーチュイン遺伝子を活性化し、長寿延命に働きます。
- 強力な抗酸化作用により、放射能の害から体を守ります。
- 優れたアンチエイジグ効果により、美肌作りに役立ちます。
- 神経細胞機能を改善・再生し、認知症予防に役立ちます。
- 脂肪の蓄積を減少させ、肥満やメタボ予防に役立ちます。
- エストロゲン作用を持ち、生理不順や更年期障害の緩和に役立ちます。
- 脂肪の蓄積を減少させ、肥満やメタボ予防に役立ちます。
- ガン予防に期待されています。
詳細は詳しいレスベラトロールの効能をご覧下さい。
レスベラトロールの副作用や安全性について。
現在のところ、経口摂取による重篤な副作用の報告はありません。
ただし、レスベラトロールにはエストロゲン様作用がありますので、ホルモン感受性疾患の方などが摂取する際には、医師へ相談の上で摂取することをオススメします。
また、抗凝血薬との併用は、出血のリスクを高める可能性があります。
イタドリを原料としている海外サプリメントでは、過剰に摂りすぎると下痢などを招く場合がありますので注意して下さい。
摂取量について。
レスベラトロールの素晴らしい恩恵にあずかる為に、必要な摂取量については、まだ明確になっていません。
しかし、認知症の予防目的であれば赤ワイングラス３杯程度で効果があるとの報告が名古屋市立大学の研究チームより行なわれています。（認知症の解説はこちら）
一般的に赤ワインに含まれるレスベラトロールの量は下記ように言われています。
(ただし、 原料となるぶどうの品種や産地によって含有量は異なります。）
●赤ワイン１リットルであれば、0.2～5.8mg。
●グラス３杯（約360ml）に換算すると、0.072mg～2.088mgとなります。
レスベラトロールの構造式
レスベラトロールは右図のような構造式を持っています。
少し難しいですが、はポリフェノールの１種であるレスベラトロールは、ポリフェノール共通のOH基を持つ化学式となっています。
また、有毒なバイケイソウ（Veratrumalbum）という植物に含まれている成分として発見され、レゾルシノール（Resorcinol）という構造を持つ事から、Resveratrol（レスベラトロール）と名付けられたと言われています。
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